ANATAE

ANATAE

Amoureuse du matcha, thé découvert en Asie quelques années auparavant, j'ai décidé de partir silloner le Japon en 2018, dans le but de me former aux subtilités de cette poudre si particulière et de sélectionner le meilleur thé matcha qui soit.

Après de nombreuses rencontres, visites de plantations et usines de fabrication, j'ai finalement trouvé ce que je cherchais ! Un thé produit selon les traditions japonaises, BIO, d'un vert éclatant et sans aucune amertume.

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